| Говядина 1 кат. | 743 г |
| Лук репчатый | 149 г |
| Петрушка свежая | 22 г |
| Кориандр, семена | 7 г |
| Яйцо куриное | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода | 53 г |
| Бекон | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 10.8% | 528 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.6% | 455 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3475 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.454 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 57.98 мг | 500 мг | 11.6% | 6.6% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.8% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 8.6% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.152 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.942 мкг | 3 мкг | 64.7% | 37.1% | 154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 3.2% | 1822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3958 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.785 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.2% | 1795 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 17.4% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2867 мг | 20 мг | 31.4% | 18% | 318 г |
| Ниацин | 3.541 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.81 мг | 2500 мг | 12% | 6.9% | 837 г |
| Кальций, Ca | 25.59 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3908 г |
| Кремний, Si | 1.075 мг | 30 мг | 3.6% | 2.1% | 2791 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Натрий, Na | 284.76 мг | 1300 мг | 21.9% | 12.6% | 457 г |
| Сера, S | 186.68 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.7% | 536 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 11.3% | 508 г |
| Хлор, Cl | 412.26 мг | 2300 мг | 17.9% | 10.3% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.356 мг | 18 мг | 13.1% | 7.5% | 764 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.4% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 6.316 мкг | 10 мкг | 63.2% | 36.2% | 158 г |
| Литий, Li | 0.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Медь, Cu | 162.56 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 9.3% | 615 г |
| Молибден, Mo | 9.601 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7.9% | 729 г |
| Никель, Ni | 7.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 56.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.849 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.9% | 6478 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.88 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6361 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 7.6% | 758 г |
| Цинк, Zn | 2.6163 мг | 12 мг | 21.8% | 12.5% | 459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.784 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.129 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.833 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.703 г | min 16.8 г | 33.9% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.824 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Чавапчичи по-Восточному составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».