| Оливье с курицей | 595 г |
| Майонез [Mr. Ricco] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.9% | 884 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.3% | 1037 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2827 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.7 мкг | 900 мкг | 16% | 15.5% | 626 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.589 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 11.6% | 836 г |
| бета Криптоксантин | 1.359 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 48.03 мг | 500 мг | 9.6% | 9.3% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 7.2% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.896 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 4.4% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 3.673 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.1% | 1361 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6533 мг | 20 мг | 23.3% | 22.6% | 430 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.72 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.1% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4266 г |
| Кремний, Si | 5.401 мг | 30 мг | 18% | 17.4% | 555 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 3.9% | 2475 г |
| Натрий, Na | 134.18 мг | 1300 мг | 10.3% | 10% | 969 г |
| Сера, S | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2753 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 10.6% | 910 г |
| Хлор, Cl | 106.98 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.5% | 2150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 5.4% | 1772 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 4.283 мкг | 10 мкг | 42.8% | 41.4% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3824 г |
| Медь, Cu | 79.64 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.7% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 4.591 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.4% | 1525 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.714 мкг | 55 мкг | 10.4% | 10.1% | 963 г |
| Фтор, F | 53.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7436 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 13.8% | 699 г |
| Цинк, Zn | 0.6374 мг | 12 мг | 5.3% | 5.1% | 1883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с мазиком составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».