Яйцо куриное, омлет | 135 г |
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
Петрушка свежая | 30 г |
Салат (латук) | 30 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Рисовая мука, белая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.8% | 691 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.9% | 509 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.2% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 256 мкг | 900 мкг | 28.4% | 17.3% | 352 г |
Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 9.7% | 631 г |
бета Криптоксантин | 3.6 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 190.35 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9% | 677 г |
Витамин В4, холин | 120.26 мг | 500 мг | 24.1% | 14.7% | 416 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 10.9% | 555 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.6% | 1325 г |
Витамин В9, фолаты | 41.817 мкг | 400 мкг | 10.5% | 6.4% | 957 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 10.5% | 581 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.75 мг | 90 мг | 18.6% | 11.3% | 537 г |
Витамин D, кальциферол | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.7% | 1065 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.765 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 3.8% | 1606 г |
бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 1.084 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.333 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.351 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3701 г |
Витамин К, филлохинон | 179.2 мкг | 120 мкг | 149.3% | 90.8% | 67 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8065 мг | 20 мг | 9% | 5.5% | 1107 г |
Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.97 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
Кальций, Ca | 272.53 мг | 1000 мг | 27.3% | 16.6% | 367 г |
Кремний, Si | 2.32 мг | 30 мг | 7.7% | 4.7% | 1293 г |
Магний, Mg | 29.5 мг | 400 мг | 7.4% | 4.5% | 1356 г |
Натрий, Na | 639.52 мг | 1300 мг | 49.2% | 29.9% | 203 г |
Сера, S | 111.55 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
Фосфор, P | 231.3 мг | 800 мг | 28.9% | 17.6% | 346 г |
Хлор, Cl | 897.33 мг | 2300 мг | 39% | 23.7% | 256 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
Кобальт, Co | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
Литий, Li | 6.1 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
Медь, Cu | 75.88 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.6% | 1318 г |
Молибден, Mo | 3.187 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.8% | 2196 г |
Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.298 мкг | 55 мкг | 27.8% | 16.9% | 360 г |
Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10562 г |
Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
Цинк, Zn | 1.4101 мг | 12 мг | 11.8% | 7.2% | 851 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.953 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
Валин | 0.598 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.624 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
Лейцин | 0.826 г | ~ | |||
Лизин | 0.676 г | ~ | |||
Метионин | 0.308 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Треонин | 0.434 г | ~ | |||
Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.35 г | ~ | |||
Аланин | 0.431 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
Глицин | 0.258 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
Пролин | 0.725 г | ~ | |||
Серин | 0.648 г | ~ | |||
Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 157.97 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 4.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.028 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.814 г | min 16.8 г | 22.7% | 13.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.096 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.319 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сырные оладьи составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».