| Картофель (Варка со сливом) | 540 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 9.5% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.6% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.8% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.6% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 8.4% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 20.8% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.079 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 24.1% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60241 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5207 мг | 20 мг | 7.6% | 12.5% | 1315 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.25 мг | 2500 мг | 16.3% | 26.7% | 614 г |
| Кальций, Ca | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8496 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 7.2% | 2279 г |
| Натрий, Na | 2.08 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Сера, S | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.4% | 3726 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 9.2% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 48.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.4% | 4736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 6.1% | 2719 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.6% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 4.164 мкг | 10 мкг | 41.6% | 68.2% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 13.3% | 1239 г |
| Медь, Cu | 118.96 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 19.5% | 841 г |
| Молибден, Mo | 6.663 мкг | 70 мкг | 9.5% | 15.6% | 1051 г |
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 22000 г |
| Фтор, F | 43.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9198 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 27.4% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.3138 мг | 12 мг | 2.6% | 4.3% | 3824 г |
Энергетическая ценность Картофель вареный с зеленью составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».