| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Кукурузная мука | 40 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6% | 884 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6% | 889 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.8 мкг | 900 мкг | 14.3% | 7.6% | 699 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.8% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 118.86 мг | 500 мг | 23.8% | 12.6% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 7.3% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.76 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.9% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 9.656 мкг | 50 мкг | 19.3% | 10.2% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.76 мг | 20 мг | 13.8% | 7.3% | 725 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.68 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 59.64 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1677 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Натрий, Na | 73.2 мг | 1300 мг | 5.6% | 3% | 1776 г |
| Сера, S | 107.15 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 9.3% | 567 г |
| Хлор, Cl | 92.64 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 5.8% | 905 г |
| Йод, I | 10.96 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.9% | 1369 г |
| Кобальт, Co | 4.616 мкг | 10 мкг | 46.2% | 24.4% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 1.8% | 2869 г |
| Медь, Cu | 63.72 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.4% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1823 г |
| Олово, Sn | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.108 мкг | 55 мкг | 31.1% | 16.4% | 321 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13793 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.7956 мг | 12 мг | 6.6% | 3.5% | 1508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | min 16.8 г | 14.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».