Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кус-куса, творога и морковки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кус-куса, творога и морковки

кускус приготовленный 230 г
творог фермерский 340 г
Морковь (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кус-куса, творога и морковки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.4% 916 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8% 966 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.6% 2126 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 587.9 мкг 900 мкг 65.3% 50.3% 153 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 3.24 мг 5 мг 64.8% 49.9% 154 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 7.2% 1059 г
Витамин В4, холин 25.71 мг 500 мг 5.1% 3.9% 1945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.141 мкг 400 мкг 5.8% 4.5% 1729 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 12.3% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5190 г
Витамин Н, биотин 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1916 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.4015 мг 20 мг 12% 9.2% 833 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.51 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1976 г
Кальций, Ca 81.88 мг 1000 мг 8.2% 6.3% 1221 г
Кремний, Si 6.69 мг 30 мг 22.3% 17.2% 448 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 4.6% 1675 г
Натрий, Na 26.81 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4849 г
Сера, S 73.5 мг 1000 мг 7.4% 5.7% 1361 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 12.2% 629 г
Хлор, Cl 89.47 мг 2300 мг 3.9% 3% 2571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 26.49 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3214 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 7.9% 976 г
Литий, Li 1.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2364 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 5.5% 1413 г
Молибден, Mo 9.039 мкг 70 мкг 12.9% 9.9% 774 г
Никель, Ni 1.606 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 23.299 мкг 55 мкг 42.4% 32.7% 236 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 30.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13316 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.3832 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.877 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты 4.054 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.243 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.335 г ~
6:0 Капроновая 0.192 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.239 г ~
14:0 Миристиновая 1.245 г ~
15:0 Пентадекановая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.843 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.528 г min 16.8 г 15% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.215 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кус-куса, творога и морковки составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».