| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Соус Итальянский [Кинто] | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.9% | 826 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.4% | 2800 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 7.3% | 905 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.5 мкг | 900 мкг | 21.4% | 14% | 468 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 14.5% | 453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 43.34 мг | 500 мг | 8.7% | 5.7% | 1154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 6.5% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 9.6% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.484 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.9% | 2288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.74 мг | 90 мг | 31.9% | 20.9% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 3.3% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 10.1% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1829 мг | 20 мг | 15.9% | 10.4% | 628 г |
| Ниацин | 3.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.31 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.6% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 36.05 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2774 г |
| Кремний, Si | 12.202 мг | 30 мг | 40.7% | 26.6% | 246 г |
| Магний, Mg | 40.68 мг | 400 мг | 10.2% | 6.7% | 983 г |
| Натрий, Na | 202.46 мг | 1300 мг | 15.6% | 10.2% | 642 г |
| Сера, S | 80.49 мг | 1000 мг | 8% | 5.2% | 1242 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 7.3% | 901 г |
| Хлор, Cl | 361.62 мг | 2300 мг | 15.7% | 10.3% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 5.2% | 1263 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 4.048 мкг | 10 мкг | 40.5% | 26.5% | 247 г |
| Литий, Li | 7.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3921 мг | 2 мг | 19.6% | 12.8% | 510 г |
| Медь, Cu | 99.63 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.5% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 12.195 мкг | 70 мкг | 17.4% | 11.4% | 574 г |
| Никель, Ni | 3.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.505 мкг | 55 мкг | 11.8% | 7.7% | 846 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9368 г |
| Хром, Cr | 9.22 мкг | 50 мкг | 18.4% | 12% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.7364 мг | 12 мг | 6.1% | 4% | 1630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма ЗОЖ составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».