Мой здоровый рацион

Рецепт рыба хек вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба хек вареная

Вода 1000 г
Хек (Варка без слива) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба хек вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 25.3% 894 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1.4% 16071 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.271 мкг 400 мкг 1.6% 3.6% 6379 г
Витамин В12, кобаламин 1.356 мкг 3 мкг 45.2% 102.3% 221 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 19.2% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 8850 г
Витамин РР, НЭ 2.4294 мг 20 мг 12.1% 27.4% 823 г
Макроэлементы
Калий, K 104.12 мг 2500 мг 4.2% 9.5% 2401 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6859 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 7.5% 3026 г
Натрий, Na 17.46 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7446 г
Сера, S 113.56 мг 1000 мг 11.4% 25.8% 881 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 26.9% 843 г
Хлор, Cl 94.01 мг 2300 мг 4.1% 9.3% 2447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 3.4% 6569 г
Йод, I 90.4 мкг 150 мкг 60.3% 136.4% 166 г
Кобальт, Co 11.299 мкг 10 мкг 113% 255.7% 89 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 7.7% 2911 г
Медь, Cu 76.61 мкг 1000 мкг 7.7% 17.4% 1305 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 7.2% 3097 г
Фтор, F 451.98 мкг 4000 мкг 11.3% 25.6% 885 г
Хром, Cr 31.07 мкг 50 мкг 62.1% 140.5% 161 г
Цинк, Zn 0.5085 мг 12 мг 4.2% 9.5% 2360 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыба хек вареная составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».