Мой здоровый рацион

Рецепт венский пирог вс вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты венский пирог вс вишней

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 200 г
масло спред крестьянка 180 г
Сахар-песок 240 г
Вишня (Варка без слива) 378 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "венский пирог вс вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.9% 1767 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 9% 364 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 5.5% 592 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 1.9% 1727 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 45.01 мг 500 мг 9% 2.9% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.289 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1% 3138 г
Витамин Н, биотин 3.758 мкг 50 мкг 7.5% 2.5% 1330 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3033 мг 20 мг 6.5% 2.1% 1535 г
Макроэлементы
Калий, K 132.63 мг 2500 мг 5.3% 1.7% 1885 г
Кальций, Ca 25.84 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3870 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3012 г
Натрий, Na 31.47 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4131 г
Сера, S 33.59 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2977 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 2.4% 1361 г
Хлор, Cl 30.69 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7494 г
Микроэлементы
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 8.47 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.6% 2032 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 7% 469 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6192 г
Медь, Cu 48.78 мкг 1000 мкг 4.9% 1.6% 2050 г
Молибден, Mo 4.465 мкг 70 мкг 6.4% 2.1% 1568 г
Селен, Se 5.684 мкг 55 мкг 10.3% 3.4% 968 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28031 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1618 г
Цинк, Zn 0.3007 мг 12 мг 2.5% 0.8% 3991 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность венский пирог вс вишней составляет 305,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».