Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс овсяно-шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс овсяно-шоколадный

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Какао-порошок 15 г
Пищевая сода 3 г
Уксус яблочный 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяно-шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.9% 776 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.4% 848 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.2% 740 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 10.7% 426 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1% 4846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 3.8% 1194 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.7% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.4% 841 г
Витамин В4, холин 88.06 мг 500 мг 17.6% 8% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 7.9% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.774 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4.1% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 2.9% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2547 г
Витамин Н, биотин 11.664 мкг 50 мкг 23.3% 10.6% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8854 мг 20 мг 14.4% 6.6% 693 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.33 мг 2500 мг 12.2% 5.6% 821 г
Кальций, Ca 75.33 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1327 г
Магний, Mg 77.67 мг 400 мг 19.4% 8.9% 515 г
Натрий, Na 568.14 мг 1300 мг 43.7% 20% 229 г
Сера, S 89.22 мг 1000 мг 8.9% 4.1% 1121 г
Фосфор, P 223.7 мг 800 мг 28% 12.8% 358 г
Хлор, Cl 98.6 мг 2300 мг 4.3% 2% 2333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 3.742 мг 18 мг 20.8% 9.5% 481 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.3% 2005 г
Кобальт, Co 4.506 мкг 10 мкг 45.1% 20.6% 222 г
Марганец, Mn 1.352 мг 2 мг 67.6% 30.9% 148 г
Медь, Cu 559.4 мкг 1000 мкг 55.9% 25.5% 179 г
Молибден, Mo 8.488 мкг 70 мкг 12.1% 5.5% 825 г
Олово, Sn 3.77 мкг ~
Селен, Se 15.26 мкг 55 мкг 27.7% 12.6% 360 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Фтор, F 56.13 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7126 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2762 г
Цинк, Zn 1.8654 мг 12 мг 15.5% 7.1% 643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.07 г min 16.8 г 12.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кекс овсяно-шоколадный составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».