Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылышки жареные с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылышки жареные с травами

Шалфей, молотый 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лавровый лист 0.4 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые 5 wing, bone removed
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки жареные с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 10.9% 336 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 12.3% 299 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4103 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 1.8% 2088 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 7.946 мкг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.5% 1479 г
бета Криптоксантин 68.829 мкг ~
Ликопин 4.326 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 260.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 3.6% 1006 г
Витамин В4, холин 104.85 мг 500 мг 21% 7.7% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 6.2% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.599 мг 2 мг 30% 11% 334 г
Витамин В9, фолаты 18.209 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2197 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 4% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.185 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.682 мг 15 мг 11.2% 4.1% 892 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.515 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 14.5% 254 г
Витамин РР, НЭ 6.1218 мг 20 мг 30.6% 11.2% 327 г
Бетаин 11.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.35 мг 2500 мг 11.2% 4.1% 895 г
Кальций, Ca 81.83 мг 1000 мг 8.2% 3% 1222 г
Магний, Mg 35.53 мг 400 мг 8.9% 3.3% 1126 г
Натрий, Na 92.66 мг 1300 мг 7.1% 2.6% 1403 г
Сера, S 226.42 мг 1000 мг 22.6% 8.3% 442 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 6.7% 550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.818 мг 18 мг 15.7% 5.8% 639 г
Марганец, Mn 0.2747 мг 2 мг 13.7% 5% 728 г
Медь, Cu 88.08 мкг 1000 мкг 8.8% 3.2% 1135 г
Селен, Se 23.769 мкг 55 мкг 43.2% 15.9% 231 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Цинк, Zn 1.731 мг 12 мг 14.4% 5.3% 693 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.515 г ~
Валин 1.169 г ~
Гистидин* 0.829 г ~
Изолейцин 1.102 г ~
Лейцин 1.86 г ~
Лизин 2.139 г ~
Метионин 0.579 г ~
Треонин 1.004 г ~
Триптофан 0.283 г ~
Фенилаланин 0.913 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.31 г ~
Аспарагиновая кислота 2.146 г ~
Глицин 1.002 г ~
Глутаминовая кислота 3.323 г ~
Пролин 0.775 г ~
Серин 0.855 г ~
Тирозин 0.809 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.163 мг ~
бета Ситостерол 2.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.96 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.003 г min 16.8 г 53.6% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 1.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.107 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.807 г от 11.2 до 20.6 г 34% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.398 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.935 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.183 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.166 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.034 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.078 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.058 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.051 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылышки жареные с травами составляет 272,3 кКал.

  • Порция = 184 гр (501 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок