Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с яйцом и луком

Начинка лук-яйцо 1400 г
Тесто для пирожков 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.1% 894 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.9% 577 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 5.1% 890 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.1 мкг 900 мкг 20.3% 9.3% 492 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 4.1% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.2% 878 г
Витамин В4, холин 106.81 мг 500 мг 21.4% 9.8% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 5.7% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 18.35 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2180 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 3% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 3.7% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.776 мг 15 мг 11.8% 5.4% 845 г
Витамин Н, биотин 8.375 мкг 50 мкг 16.8% 7.7% 597 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 13.2% 346 г
Витамин РР, НЭ 2.0591 мг 20 мг 10.3% 4.7% 971 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.98 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1582 г
Кальций, Ca 58.45 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1711 г
Кремний, Si 2.246 мг 30 мг 7.5% 3.4% 1336 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2732 г
Натрий, Na 128.31 мг 1300 мг 9.9% 4.5% 1013 г
Сера, S 91.07 мг 1000 мг 9.1% 4.1% 1098 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 6.4% 716 г
Хлор, Cl 195.52 мг 2300 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 30.53 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 3.8% 1209 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1781 г
Кобальт, Co 5.419 мкг 10 мкг 54.2% 24.7% 185 г
Литий, Li 1.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.271 мг 2 мг 13.6% 6.2% 738 г
Медь, Cu 83.42 мкг 1000 мкг 8.3% 3.8% 1199 г
Молибден, Mo 10.792 мкг 70 мкг 15.4% 7% 649 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 13.04 мкг 55 мкг 23.7% 10.8% 422 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 46.51 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8600 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.8% 1634 г
Цинк, Zn 0.7181 мг 12 мг 6% 2.7% 1671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.932 г min 16.8 г 17.5% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.826 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом и луком составляет 219,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (219.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».