| Кукурузная мука (Запекание) | 110 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 65 г |
| Яблочный сок, замороженный концетрат, неподслащенный, неразбавленый, без добавления аскорбиновой кислоты | 65 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 499.7 ккал | 1684 ккал | 29.7% | 5.9% | 337 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.1% | 1854 г |
| Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 9.5% | 211 г |
| Углеводы | 61.6 г | 219 г | 28.1% | 5.6% | 356 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 2.6% | 769 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.5 мкг | 900 мкг | 24.3% | 4.9% | 412 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 0.9% | 2304 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.643 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 1.9% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 12.35 мг | 500 мг | 2.5% | 0.5% | 4049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 0.8% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.481 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.4% | 4716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 0.9% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 0.8% | 2370 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5337 мг | 20 мг | 7.7% | 1.5% | 1304 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.57 мг | 2500 мг | 8.8% | 1.8% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 201.44 мг | 1000 мг | 20.1% | 4% | 496 г |
| Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 1.1% | 1849 г |
| Натрий, Na | 574.31 мг | 1300 мг | 44.2% | 8.8% | 226 г |
| Сера, S | 40.99 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2440 г |
| Фосфор, P | 308.7 мг | 800 мг | 38.6% | 7.7% | 259 г |
| Хлор, Cl | 568.48 мг | 2300 мг | 24.7% | 4.9% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.079 мг | 18 мг | 11.6% | 2.3% | 866 г |
| Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 6993 г |
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 1.7% | 1190 г |
| Медь, Cu | 65.25 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.3% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 1.048 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.3% | 6679 г |
| Селен, Se | 5.327 мкг | 55 мкг | 9.7% | 1.9% | 1032 г |
| Фтор, F | 0.89 мкг | 4000 мкг | 449438 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4244 мг | 12 мг | 3.5% | 0.7% | 2828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.158 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.257 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.223 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.585 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.749 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.424 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.33 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.297 г | min 16.8 г | 49.4% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Безглютеновое печенье слодыч составляет 499,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».