| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 80 г |
| Творог 9% жирности | 550 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 40 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.2% | 524 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.3% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139 мкг | 900 мкг | 15.4% | 8.2% | 647 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.1% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 80.89 мг | 500 мг | 16.2% | 8.6% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.944 мкг | 400 мкг | 6% | 3.2% | 1671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.723 мкг | 3 мкг | 24.1% | 12.8% | 415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.6% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 2.6% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 7.327 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7.8% | 682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4888 мг | 20 мг | 17.4% | 9.3% | 573 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.54 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
| Кальций, Ca | 127.62 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.8% | 784 г |
| Кремний, Si | 2.337 мг | 30 мг | 7.8% | 4.2% | 1284 г |
| Магний, Mg | 26.12 мг | 400 мг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Натрий, Na | 55.31 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.3% | 2350 г |
| Сера, S | 150 мг | 1000 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 12.6% | 424 г |
| Хлор, Cl | 125.75 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 3.1% | 1695 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.5% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 3.396 мкг | 10 мкг | 34% | 18.1% | 294 г |
| Литий, Li | 0.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5831 г |
| Медь, Cu | 95.6 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.1% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 7.069 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
| Никель, Ni | 9.888 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.072 мкг | 55 мкг | 45.6% | 24.3% | 219 г |
| Стронций, Sr | 10.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11211 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7.8% | 680 г |
| Цинк, Zn | 0.5057 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.637 г | min 16.8 г | 15.7% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с курагой составляет 187,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».