Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь с яблоком

Яблоко 300 г
Морковь 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 9.3% 2547 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 25.1% 952 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.1% 2613 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 849 мкг 900 мкг 94.3% 225.1% 106 г
бета Каротин 5.094 мг 5 мг 101.9% 243.2% 98 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4390 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 2.6% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 12.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.962 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8061 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 21% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 4.5% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11710 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 13.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6962 мг 20 мг 3.5% 8.4% 2873 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245 мг 2500 мг 9.8% 23.4% 1020 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 5% 4843 г
Кремний, Si 11.731 мг 30 мг 39.1% 93.3% 256 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 12.6% 1881 г
Натрий, Na 23.88 мг 1300 мг 1.8% 4.3% 5444 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18450 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 8.8% 2703 г
Хлор, Cl 27.81 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.1 мкг ~
Бор, B 226 мкг ~
Ванадий, V 44.19 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 20.8% 1150 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 5.3% 4587 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 33.9% 703 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 13.4% 1791 г
Медь, Cu 97.31 мкг 1000 мкг 9.7% 23.2% 1028 г
Молибден, Mo 11.923 мкг 70 мкг 17% 40.6% 587 г
Никель, Ni 12.346 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 1% 25581 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 27.88 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 14347 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 17.2% 1397 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 5% 4691 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь с яблоком составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».