Мой здоровый рацион

Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
овощи замароженные 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Куриный окорочок (Жарка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.4% 644 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.4% 2154 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.5% 2086 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.7% 690 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.8% 9471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5960 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.051 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38059 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин РР, НЭ 3.9754 мг 20 мг 19.9% 14.6% 503 г
Макроэлементы
Калий, K 248.34 мг 2500 мг 9.9% 7.3% 1007 г
Кальций, Ca 27.73 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3606 г
Кремний, Si 18.692 мг 30 мг 62.3% 45.8% 160 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 4.7% 1555 г
Натрий, Na 27.56 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Сера, S 120.33 мг 1000 мг 12% 8.8% 831 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 12.9% 570 г
Хлор, Cl 20.44 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11252 г
Микроэлементы
Бор, B 165.9 мкг ~
Железо, Fe 3.28 мг 18 мг 18.2% 13.4% 549 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 24.2% 304 г
Марганец, Mn 0.3049 мг 2 мг 15.2% 11.2% 656 г
Медь, Cu 164.14 мкг 1000 мкг 16.4% 12% 609 г
Молибден, Mo 18.107 мкг 70 мкг 25.9% 19% 387 г
Селен, Se 4.579 мкг 55 мкг 8.3% 6.1% 1201 г
Фтор, F 9.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42283 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1812 г
Цинк, Zn 0.6647 мг 12 мг 5.5% 4% 1805 г

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».