Мой здоровый рацион

Рецепт курица запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица запеченая

Курица, 1 категории (Варка) 50 г
Говядина отборная, короткий филей,постное мясо, сырая 40 г
Грибы шампиньоны, сырые 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 15.2% 371 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.2% 549 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2123 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.1% 1098 г
Витамин В4, холин 92.06 мг 500 мг 18.4% 10.4% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 10.9% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.601 мг 2 мг 30.1% 16.9% 333 г
Витамин В9, фолаты 11.588 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3452 г
Витамин В12, кобаламин 0.948 мкг 3 мкг 31.6% 17.8% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3074 г
Витамин Н, биотин 5.882 мкг 50 мкг 11.8% 6.6% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 11.4296 мг 20 мг 57.1% 32.1% 175 г
Макроэлементы
Калий, K 283.82 мг 2500 мг 11.4% 6.4% 881 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3828 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 2.8% 2002 г
Натрий, Na 33.35 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3898 г
Сера, S 216.61 мг 1000 мг 21.7% 12.2% 462 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 12.4% 452 г
Хлор, Cl 45.29 мг 2300 мг 2% 1.1% 5078 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 4.7% 1203 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4249 г
Кобальт, Co 7.059 мкг 10 мкг 70.6% 39.7% 142 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1% 5731 г
Медь, Cu 138.35 мкг 1000 мкг 13.8% 7.8% 723 г
Селен, Se 15.294 мкг 55 мкг 27.8% 15.6% 360 г
Фтор, F 76.47 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5231 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 6% 945 г
Цинк, Zn 3.3241 мг 12 мг 27.7% 15.6% 361 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица запеченая составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов