Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой

Бульон куриный 1000 г
Вода водопроводная питьевая 235 г
Картофель (Варка без слива) 85 г
Морковь (Варка без слива) 65 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 186 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 80 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.6% 1583 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.1% 3318 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.4% 2643 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 14% 1200 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 15.9% 1066 г
Лютеин + Зеаксантин 0.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.9% 2432 г
Витамин В4, холин 12.91 мг 500 мг 2.6% 4.4% 3873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.195 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5559 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 1.5% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.9% 6048 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0208 мг 20 мг 10.1% 17.1% 990 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.43 мг 2500 мг 5.9% 10% 1696 г
Кальций, Ca 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13717 г
Кремний, Si 2.231 мг 30 мг 7.4% 12.5% 1345 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 8.1% 2102 г
Натрий, Na 90.85 мг 1300 мг 7% 11.8% 1431 г
Сера, S 48.5 мг 1000 мг 4.9% 8.3% 2062 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 11.1% 1515 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 7.05 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3502 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20270 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 19.8% 852 г
Литий, Li 2.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 13.7% 1230 г
Медь, Cu 78.79 мкг 1000 мкг 7.9% 13.3% 1269 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 2.7% 6239 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 7.303 мкг 55 мкг 13.3% 22.5% 753 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22779 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.4062 мг 12 мг 3.4% 5.7% 2954 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 59,2 кКал.

  • Порция = 407 гр (240.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».