Мой здоровый рацион

Рецепт Крем финиковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем финиковый

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Финики 80 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем финиковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.9% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.2% 2154 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 8.6% 814 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.3% 1622 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 5.6% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.864 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5828 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 6.3% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.7% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.945 мкг 50 мкг 5.9% 4.1% 1698 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8909 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2245 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.82 мг 2500 мг 6.7% 4.7% 1499 г
Кальций, Ca 93.64 мг 1000 мг 9.4% 6.5% 1068 г
Кремний, Si 30.2 мг 30 мг 100.7% 70.1% 99 г
Магний, Mg 22.09 мг 400 мг 5.5% 3.8% 1811 г
Натрий, Na 39.91 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3257 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4755 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 6.2% 1119 г
Хлор, Cl 77.38 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5279 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2366 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 4% 1730 г
Литий, Li 1.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3868 г
Медь, Cu 45.64 мкг 1000 мкг 4.6% 3.2% 2191 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 3.6% 1910 г
Никель, Ni 4.545 мкг ~
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.909 мкг 55 мкг 3.5% 2.4% 2881 г
Стронций, Sr 26.14 мкг ~
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26508 г
Хром, Cr 12.09 мкг 50 мкг 24.2% 16.9% 414 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3687 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%

Энергетическая ценность Крем финиковый составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».