Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша на молоке 3,5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша на молоке 3,5

Гречневая Крупа Ядрица [Дивница] 150 г
Сливочное Масло 82,5% [Агрокомплекс] 10 г
Сахар песок 20 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша на молоке 3,5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.7% 1333 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.5% 1622 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3422 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.7% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.982 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10045 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 10.4% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.9% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.775 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1802 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6726 мг 20 мг 3.4% 3% 2974 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.26 мг 2500 мг 5.2% 4.6% 1934 г
Кальций, Ca 97.75 мг 1000 мг 9.8% 8.8% 1023 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3587 г
Натрий, Na 44.27 мг 1300 мг 3.4% 3% 2937 г
Сера, S 25.15 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3976 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 8.5% 1057 г
Хлор, Cl 97.35 мг 2300 мг 4.2% 3.8% 2363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.4% 20690 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2513 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 5.8% 1536 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 10.03 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9970 г
Молибден, Mo 4.248 мкг 70 мкг 6.1% 5.5% 1648 г
Олово, Sn 11.04 мкг ~
Селен, Se 1.593 мкг 55 мкг 2.9% 2.6% 3453 г
Стронций, Sr 14.44 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23543 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2941 г
Цинк, Zn 0.3342 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3591 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%

Энергетическая ценность Гречневая каша на молоке 3,5 составляет 111,9 кКал.

  • Порция = 251 гр (280.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».