| Яйцо куриное (Жарка) | 370 г |
| Бекон, жареный на сковороде | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10.6% | 567 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.7% | 475 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.7 мкг | 900 мкг | 24.9% | 15% | 402 г |
| Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.1% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 13.4% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 210.97 мг | 500 мг | 42.2% | 25.4% | 237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 14.4% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.009 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 10.5% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.822 мкг | 10 мкг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
| бета Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.341 мкг | 50 мкг | 34.7% | 20.9% | 288 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9297 мг | 20 мг | 19.6% | 11.8% | 509 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.44 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.1% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 50.14 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 1994 г |
| Кремний, Si | 1.437 мг | 30 мг | 4.8% | 2.9% | 2088 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Натрий, Na | 235.97 мг | 1300 мг | 18.2% | 11% | 551 г |
| Сера, S | 177.77 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.7% | 563 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 15.1% | 400 г |
| Хлор, Cl | 148.05 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.9% | 1554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.332 мг | 18 мг | 13% | 7.8% | 772 г |
| Йод, I | 15.06 мкг | 150 мкг | 10% | 6% | 996 г |
| Кобальт, Co | 10.021 мкг | 10 мкг | 100.2% | 60.3% | 100 г |
| Литий, Li | 6.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Медь, Cu | 106.19 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.4% | 942 г |
| Молибден, Mo | 6.827 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.9% | 1025 г |
| Никель, Ni | 3.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.402 мкг | 55 мкг | 51.6% | 31.1% | 194 г |
| Фтор, F | 52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.6% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 1.2161 мг | 12 мг | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.657 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.898 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 471.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.135 г | min 16.8 г | 30.6% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.509 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.365 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».