| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 44 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.5 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 7.2% | 429 г |
| Жиры | 26.9 г | 56 г | 48% | 14.8% | 208 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.1 мкг | 900 мкг | 21.3% | 6.6% | 469 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 5% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 152.59 мг | 500 мг | 30.5% | 9.4% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 5.2% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.981 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 4.6% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3.9% | 788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 12.633 мкг | 50 мкг | 25.3% | 7.8% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2623 мг | 20 мг | 11.3% | 3.5% | 884 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.7 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.5% | 2037 г |
| Кальций, Ca | 62.82 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1592 г |
| Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Натрий, Na | 91.2 мг | 1300 мг | 7% | 2.2% | 1425 г |
| Сера, S | 109.22 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.4% | 916 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 5.1% | 607 г |
| Хлор, Cl | 116.12 мг | 2300 мг | 5% | 1.5% | 1981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 2.6% | 1201 г |
| Йод, I | 12.22 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2.5% | 1227 г |
| Кобальт, Co | 5.772 мкг | 10 мкг | 57.7% | 17.8% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Медь, Cu | 55.51 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.7% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 5.17 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.3% | 1354 г |
| Олово, Sn | 4.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.519 мкг | 55 мкг | 30% | 9.2% | 333 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10727 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.8% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7478 мг | 12 мг | 6.2% | 1.9% | 1605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 336.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.31 г | min 16.8 г | 31.6% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный блин составляет 324,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».