Мой здоровый рацион

Рецепт рис с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с зеленью

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Масло подсолнечное 50 г
Морковь, красная (Припускание) 75 г
Лук репчатый 75 г
Петрушка 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.5 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.8% 1854 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.1% 333 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 5% 682 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 9.6% 351 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 461.1 мкг 900 мкг 51.2% 17.3% 195 г
бета Каротин 2.79 мг 5 мг 55.8% 18.8% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 3.1% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин В4, холин 39.92 мг 500 мг 8% 2.7% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 5.1% 660 г
Витамин В9, фолаты 22.957 мкг 400 мкг 5.7% 1.9% 1742 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 2.1% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.398 мг 15 мг 49.3% 16.6% 203 г
Витамин Н, биотин 5.815 мкг 50 мкг 11.6% 3.9% 860 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 9.1% 370 г
Витамин РР, НЭ 2.5662 мг 20 мг 12.8% 4.3% 779 г
Макроэлементы
Калий, K 247.52 мг 2500 мг 9.9% 3.3% 1010 г
Кальций, Ca 36.25 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2759 г
Кремний, Si 577.192 мг 30 мг 1924% 648.9% 5 г
Магний, Mg 66.31 мг 400 мг 16.6% 5.6% 603 г
Натрий, Na 20.31 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6401 г
Сера, S 44.45 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2250 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 7.5% 450 г
Хлор, Cl 82.39 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2792 г
Микроэлементы
Бор, B 197.4 мкг ~
Ванадий, V 209.23 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 2.5% 1329 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5119 г
Кобальт, Co 4.841 мкг 10 мкг 48.4% 16.3% 207 г
Марганец, Mn 1.7975 мг 2 мг 89.9% 30.3% 111 г
Медь, Cu 304.17 мкг 1000 мкг 30.4% 10.3% 329 г
Молибден, Mo 17.083 мкг 70 мкг 24.4% 8.2% 410 г
Селен, Se 9.346 мкг 55 мкг 17% 5.7% 588 г
Фтор, F 57.25 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 6987 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2024 г
Цинк, Zn 1.1516 мг 12 мг 9.6% 3.2% 1042 г

Энергетическая ценность рис с зеленью составляет 296,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».