Калорийность Картофель отварной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.8 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2251 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	3.5%	3800 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.9%	14000 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	9.6%	1386 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	4.1%	3179 г
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	8%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	5.2%	2571 г
Витамин В4, холин	52.72 мг	500 мг	10.5%	14%	948 г
Витамин В6, пиридоксин	0.27 мг	2 мг	13.5%	18%	741 г
Витамин В9, фолаты	7.27 мкг	400 мкг	1.8%	2.4%	5502 г
Витамин C, аскорбиновая	18.18 мг	90 мг	20.2%	27%	495 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%	2.5%	5172 г
Витамин Н, биотин	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин РР, НЭ	1.18 мг	20 мг	5.9%	7.9%	1695 г
Макроэлементы
Калий, K	517 мг	2500 мг	20.7%	27.7%	484 г
Кальций, Ca	10.18 мг	1000 мг	1%	1.3%	9823 г
Магний, Mg	20.94 мг	400 мг	5.2%	7%	1910 г
Натрий, Na	5.18 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	25097 г
Сера, S	29.9 мг	1000 мг	3%	4%	3344 г
Фосфор, P	54.5 мг	800 мг	6.8%	9.1%	1468 г
Микроэлементы
Бор, B	104.5 мкг	~
Железо, Fe	0.83 мг	18 мг	4.6%	6.1%	2169 г
Йод, I	4.54 мкг	150 мкг	3%	4%	3304 г
Кобальт, Co	4.54 мкг	10 мкг	45.4%	60.7%	220 г
Марганец, Mn	154.72 мг	2 мг	7736%	10342.2%	1 г
Медь, Cu	127.49 мкг	1000 мкг	12.7%	17%	784 г
Фтор, F	27.27 мкг	4000 мкг	0.7%	0.9%	14668 г
Хром, Cr	9.09 мкг	50 мкг	18.2%	24.3%	550 г
Цинк, Zn	336.36 мг	12 мг	2803%	3747.3%	4 г

Энергетическая ценность Картофель отварной составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».