Мой здоровый рацион

Калорийность Маргарин столовый «Сливочник» 40% жира - 360 кк. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маргарин столовый «Сливочник» 40% жира - 360 кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Жиры 40 г 56 г 71.4% 19.8% 140 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 0.7% 3872 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1348 мкг 900 мкг 149.8% 41.6% 67 г
Ретинол 1.297 мг ~
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 3.4% 820 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 12.4 мг 500 мг 2.5% 0.7% 4032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 5.3% 521 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин D, кальциферол 17.5 мкг 10 мкг 175% 48.6% 57 г
Витамин D3, холекальциферол 17.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.45 мг 15 мг 89.7% 24.9% 112 г
Витамин К, филлохинон 74.6 мкг 120 мкг 62.2% 17.3% 161 г
Витамин РР, НЭ 0.004 мг 20 мг 500000 г
Макроэлементы
Калий, K 51 мг 2500 мг 2% 0.6% 4902 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Натрий, Na 584 мг 1300 мг 44.9% 12.5% 223 г
Сера, S 2.3 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.3% 11429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 9 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.02 мг 12 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.97 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 13.825 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.8%
Насыщенные жирные кислоты 8.656 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.692 г ~
14:0 Миристиновая 0.318 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.137 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.192 г min 16.8 г 66.6% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.946 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 10.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.182 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.015 г ~
22:1 цис 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.09 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 13.781 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 13.711 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.29 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.2 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.089 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.079 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.052 г ~

Энергетическая ценность Маргарин столовый «Сливочник» 40% жира - 360 кк составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов