| Кабачок (Запекание) | 438 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 83 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Морковь (Тушение) | 205 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Укроп (Тушение) | 13 г |
| Сыр моцарелла (Gallbani) | 123 г |
| Сыр российский | 99 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.2% | 697 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.6% | 596 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 636.3 мкг | 900 мкг | 70.7% | 40.3% | 141 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.132 мг | 5 мг | 62.6% | 35.7% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.1% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 71.8 мг | 500 мг | 14.4% | 8.2% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 5.7% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.206 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 12.9% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 3% | 1915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.8% | 1499 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 5.462 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.5% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4778 мг | 20 мг | 12.4% | 7.1% | 807 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.76 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.5% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 229.35 мг | 1000 мг | 22.9% | 13.1% | 436 г |
| Кремний, Si | 21.498 мг | 30 мг | 71.7% | 40.9% | 140 г |
| Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 3.9% | 1459 г |
| Натрий, Na | 245.4 мг | 1300 мг | 18.9% | 10.8% | 530 г |
| Сера, S | 79.48 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.5% | 1258 г |
| Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 14.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 217.94 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.4% | 1055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 4.1% | 1386 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 3.581 мкг | 10 мкг | 35.8% | 20.4% | 279 г |
| Литий, Li | 1.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2091 мг | 2 мг | 10.5% | 6% | 956 г |
| Медь, Cu | 83.83 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.8% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 8.895 мкг | 70 мкг | 12.7% | 7.2% | 787 г |
| Никель, Ni | 2.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.137 мкг | 55 мкг | 22.1% | 12.6% | 453 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12870 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 1.5023 мг | 12 мг | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.258 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.262 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.477 г | min 16.8 г | 20.7% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый рулет с морковью составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».