| Тыква (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Сахар, коричневый | 65 г |
| Масло из виноградных косточек | 70 г |
| Мед пчелиный | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 225 г |
| Корица, молотая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.8% | 438 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 5.7% | 602 г |
| Углеводы (общие) | 33.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 8.2% | 417 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6245 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.8 мкг | 900 мкг | 15.1% | 5.2% | 663 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 3.8% | 894 г |
| бета Криптоксантин | 1.29 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.934 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 4.3% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 56.44 мг | 500 мг | 11.3% | 3.9% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 3.9% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.62 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.6% | 2148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.383 мг | 15 мг | 22.6% | 7.7% | 443 г |
| бета Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.718 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.625 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.5% | 1379 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5087 мг | 20 мг | 12.5% | 4.3% | 797 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.29 мг | 2500 мг | 14% | 4.8% | 714 г |
| Кальций, Ca | 100.25 мг | 1000 мг | 10% | 3.4% | 998 г |
| Кремний, Si | 11.186 мг | 30 мг | 37.3% | 12.8% | 268 г |
| Магний, Mg | 53.79 мг | 400 мг | 13.4% | 4.6% | 744 г |
| Натрий, Na | 195.36 мг | 1300 мг | 15% | 5.1% | 665 г |
| Сера, S | 81.16 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.8% | 1232 г |
| Фосфор, P | 237.7 мг | 800 мг | 29.7% | 10.2% | 337 г |
| Хлор, Cl | 290.78 мг | 2300 мг | 12.6% | 4.3% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.034 мг | 18 мг | 11.3% | 3.9% | 885 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 2.154 мкг | 10 мкг | 21.5% | 7.4% | 464 г |
| Марганец, Mn | 1.5155 мг | 2 мг | 75.8% | 25.9% | 132 г |
| Медь, Cu | 226.98 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 7.8% | 441 г |
| Молибден, Mo | 3.215 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.6% | 2177 г |
| Никель, Ni | 1.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.385 мкг | 55 мкг | 46.2% | 15.8% | 217 г |
| Фтор, F | 47.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8346 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.1543 мг | 12 мг | 9.6% | 3.3% | 1040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 18.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.555 г | min 16.8 г | 15.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.371 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.7% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный кекс составляет 292,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».