| Помидор (томат), грунтовый | 254 г |
| Перец сладкий красный | 72 г |
| Моцарелла Mini [Bonfesto] | 104 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.2% | 1462 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.6% | 836 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 15.4% | 685 г |
| бета Каротин | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 16.6% | 634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.132 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.34 мг | 90 мг | 61.5% | 64.7% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5643 мг | 20 мг | 2.8% | 2.9% | 3544 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.08 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.2% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10650 г |
| Кремний, Si | 7.064 мг | 30 мг | 23.5% | 24.7% | 425 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 3.4% | 3152 г |
| Натрий, Na | 2.06 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 63107 г |
| Сера, S | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11696 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 36.01 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 3.6% | 2913 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 3.955 мкг | 10 мкг | 39.6% | 41.6% | 253 г |
| Литий, Li | 30.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1869 г |
| Медь, Cu | 79.86 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.4% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.859 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.3% | 1441 г |
| Никель, Ni | 8.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22267 г |
| Фтор, F | 12.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31521 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.1% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.1875 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6400 г |
| Цирконий, Zr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат с моцареллой составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».