| Масло топленое | 8 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 74 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 158 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 158 г |
| Вода | 35 г |
| Сыр голландский, брусковый | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.5% | 768 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.8% | 509 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 14.7% | 444 г |
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.5% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.9% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 119.4 мг | 500 мг | 23.9% | 15.7% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 10% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.801 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 9.3% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 3.5% | 1844 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.7% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 10.111 мкг | 50 мкг | 20.2% | 13.2% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9541 мг | 20 мг | 14.8% | 9.7% | 677 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.24 мг | 2500 мг | 9% | 5.9% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 168.28 мг | 1000 мг | 16.8% | 11% | 594 г |
| Магний, Mg | 24.9 мг | 400 мг | 6.2% | 4.1% | 1606 г |
| Натрий, Na | 214.78 мг | 1300 мг | 16.5% | 10.8% | 605 г |
| Сера, S | 136.07 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.9% | 735 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 16.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 104.26 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Йод, I | 10.84 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.7% | 1384 г |
| Кобальт, Co | 8.499 мкг | 10 мкг | 85% | 55.7% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 4.6% | 1412 г |
| Медь, Cu | 117.23 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.7% | 853 г |
| Молибден, Mo | 6.023 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.6% | 1162 г |
| Селен, Se | 14.873 мкг | 55 мкг | 27% | 17.7% | 370 г |
| Фтор, F | 51.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7731 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 1.3216 мг | 12 мг | 11% | 7.2% | 908 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яичница 18.06.2014 составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».