| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 9.2% | 418 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.6% | 583 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5274 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.5% | 1088 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 4.4% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 43.95 мг | 500 мг | 8.8% | 3.4% | 1138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.1% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.667 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.2% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.923 мкг | 3 мкг | 30.8% | 11.8% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 4.493 мкг | 50 мкг | 9% | 3.4% | 1113 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3786 мг | 20 мг | 21.9% | 8.4% | 457 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.07 мг | 2500 мг | 5.2% | 2% | 1922 г |
| Кальций, Ca | 291.14 мг | 1000 мг | 29.1% | 11.2% | 343 г |
| Кремний, Si | 0.89 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3371 г |
| Магний, Mg | 33.98 мг | 400 мг | 8.5% | 3.3% | 1177 г |
| Натрий, Na | 414.83 мг | 1300 мг | 31.9% | 12.2% | 313 г |
| Сера, S | 169.12 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.5% | 591 г |
| Фосфор, P | 253.4 мг | 800 мг | 31.7% | 12.2% | 316 г |
| Хлор, Cl | 710.95 мг | 2300 мг | 30.9% | 11.8% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 2.8% | 1343 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 6.2% | 615 г |
| Марганец, Mn | 0.3612 мг | 2 мг | 18.1% | 6.9% | 554 г |
| Медь, Cu | 91.86 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.5% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 8.481 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.6% | 825 г |
| Олово, Sn | 5.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.738 мкг | 55 мкг | 34.1% | 13.1% | 294 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20429 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.2868 мг | 12 мг | 10.7% | 4.1% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.3 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.276 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.805 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».