| Творог 5% жирности (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 49 г |
| Лимонная Цедра [Kotanyi] | 1 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) | 20 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 10.3% | 439 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.8% | 933 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.7% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.3% | 848 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.685 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.4% | 1894 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 337.344 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 4.2% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 79.8 мг | 500 мг | 16% | 7.2% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 4.8% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.896 мкг | 400 мкг | 7% | 3.2% | 1434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.878 мкг | 3 мкг | 29.3% | 13.2% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2177 г |
| гамма Токоферол | 0.463 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.632 мкг | 50 мкг | 17.3% | 7.8% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2173 мг | 20 мг | 21.1% | 9.5% | 474 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.82 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.1% | 890 г |
| Кальций, Ca | 117.22 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.3% | 853 г |
| Кремний, Si | 1.079 мг | 30 мг | 3.6% | 1.6% | 2780 г |
| Магний, Mg | 53.77 мг | 400 мг | 13.4% | 6.1% | 744 г |
| Натрий, Na | 61.84 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.2% | 2102 г |
| Сера, S | 181.54 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.2% | 551 г |
| Фосфор, P | 237.4 мг | 800 мг | 29.7% | 13.4% | 337 г |
| Хлор, Cl | 101.38 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 4.6% | 986 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.4% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 3.823 мкг | 10 мкг | 38.2% | 17.3% | 262 г |
| Литий, Li | 0.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 3.3% | 1386 г |
| Медь, Cu | 126.49 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.7% | 791 г |
| Молибден, Mo | 6.231 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4% | 1123 г |
| Никель, Ni | 4.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.692 мкг | 55 мкг | 48.5% | 21.9% | 206 г |
| Стронций, Sr | 9.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12457 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.9317 мг | 12 мг | 7.8% | 3.5% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.044 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 011020 составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».