| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 354 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 16.7% | 267 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.6% | 463 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 44.15 мг | 500 мг | 8.8% | 3.9% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 14.6% | 304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.723 мг | 2 мг | 36.2% | 16.1% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.248 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.7% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.19 мг | 15 мг | 34.6% | 15.4% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4698 мг | 20 мг | 42.3% | 18.8% | 236 г |
| Ниацин | 12.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.67 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.3% | 837 г |
| Кальций, Ca | 7.13 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14025 г |
| Магний, Mg | 87.95 мг | 400 мг | 22% | 9.8% | 455 г |
| Натрий, Na | 59.79 мг | 1300 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Сера, S | 271.4 мг | 1000 мг | 27.1% | 12% | 368 г |
| Фосфор, P | 172.9 мг | 800 мг | 21.6% | 9.6% | 463 г |
| Хлор, Cl | 76.73 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 2998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 4% | 1127 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 10.266 мкг | 10 мкг | 102.7% | 45.7% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10050 г |
| Медь, Cu | 95.34 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.2% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 10.961 мкг | 70 мкг | 15.7% | 7% | 639 г |
| Селен, Se | 22.118 мкг | 55 мкг | 40.2% | 17.9% | 249 г |
| Фтор, F | 129.54 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3088 г |
| Хром, Cr | 24.91 мкг | 50 мкг | 49.8% | 22.1% | 201 г |
| Цинк, Zn | 1.5497 мг | 12 мг | 12.9% | 5.7% | 774 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.386 г | ~ | |||
| Валин | 1.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.731 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.596 г | ~ | |||
| Лизин | 3.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.141 г | ~ | |||
| Треонин | 1.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 1.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.71 г | ~ | |||
| Пролин | 1.324 г | ~ | |||
| Серин | 1.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.026 г | min 16.8 г | 18% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.394 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.5% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе жар составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».