| Творог "Белакт" с м.д.ж.1% | 250 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 30 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 73 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко Володарское с м.д.ж. 2,5% | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Мука "Еленовская" пшеничная высшего сорта | 250 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 795 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.7% | 618 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.8% | 982 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 6% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.2% | 2108 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.8% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 71.39 мг | 500 мг | 14.3% | 6.8% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.706 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.2% | 1498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 8.9% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.901 мг | 15 мг | 12.7% | 6% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 6.654 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.3% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2594 мг | 20 мг | 16.3% | 7.7% | 614 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.86 мг | 2500 мг | 9% | 4.3% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 125.81 мг | 1000 мг | 12.6% | 6% | 795 г |
| Кремний, Si | 1.449 мг | 30 мг | 4.8% | 2.3% | 2070 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1949 г |
| Натрий, Na | 334.89 мг | 1300 мг | 25.8% | 12.2% | 388 г |
| Сера, S | 133.56 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.3% | 749 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 12% | 395 г |
| Хлор, Cl | 534.98 мг | 2300 мг | 23.3% | 11% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 13.1% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.2% | 905 г |
| Медь, Cu | 74.52 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.5% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 10.51 мкг | 70 мкг | 15% | 7.1% | 666 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.613 мкг | 55 мкг | 32% | 15.1% | 312 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15760 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6707 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.783 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.848 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.721 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.816 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.734 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи творожные составляет 211,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».