Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичные котлетки 1.10.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичные котлетки 1.10.2020

Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 431 г
Кабачок (Жарка) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 158 г
Петрушка свежая (Запекание) 59 г
Соль поваренная пищевая 23 г
Чеснок (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные котлетки 1.10.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.2% 691 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.7% 3294 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 7.5% 750 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 18.4% 308 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1.2% 4667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 3.9% 1449 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 4.1% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 6.6% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2093 г
Витамин В4, холин 43.88 мг 500 мг 8.8% 5% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 6.2% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 5.8% 976 г
Витамин В9, фолаты 10.582 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3780 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 5.7% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2280 г
Витамин Н, биотин 4.013 мкг 50 мкг 8% 4.5% 1246 г
Витамин К, филлохинон 97.7 мкг 120 мкг 81.4% 46% 123 г
Витамин РР, НЭ 2.7434 мг 20 мг 13.7% 7.7% 729 г
Ниацин 0.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.04 мг 2500 мг 17.1% 9.7% 585 г
Кальций, Ca 82.14 мг 1000 мг 8.2% 4.6% 1217 г
Кремний, Si 31.777 мг 30 мг 105.9% 59.9% 94 г
Магний, Mg 61.4 мг 400 мг 15.4% 8.7% 651 г
Натрий, Na 1030.85 мг 1300 мг 79.3% 44.8% 126 г
Сера, S 106.03 мг 1000 мг 10.6% 6% 943 г
Фосфор, P 221.3 мг 800 мг 27.7% 15.7% 362 г
Хлор, Cl 1607.01 мг 2300 мг 69.9% 39.5% 143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.7 мкг ~
Бор, B 258.2 мкг ~
Ванадий, V 10.52 мкг ~
Железо, Fe 5.116 мг 18 мг 28.4% 16.1% 352 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5837 г
Кобальт, Co 7.656 мкг 10 мкг 76.6% 43.3% 131 г
Литий, Li 26.109 мкг ~
Марганец, Mn 1.1556 мг 2 мг 57.8% 32.7% 173 г
Медь, Cu 359.21 мкг 1000 мкг 35.9% 20.3% 278 г
Молибден, Mo 29.899 мкг 70 мкг 42.7% 24.1% 234 г
Никель, Ni 55.342 мкг ~
Рубидий, Rb 131.2 мкг ~
Селен, Se 10.069 мкг 55 мкг 18.3% 10.3% 546 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Титан, Ti 99.55 мкг ~
Фтор, F 37.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10681 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 6.4% 882 г
Цинк, Zn 1.8417 мг 12 мг 15.3% 8.6% 652 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.918 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.916 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 1.188 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 1.833 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Чечевичные котлетки 1.10.2020 составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».