| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Молоко 2.5% | 30 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.8% | 792 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.8% | 596 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2877 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.4 мкг | 900 мкг | 19.7% | 13.8% | 507 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 13.1% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 190.23 мг | 500 мг | 38% | 26.7% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 13.8% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.305 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 9.2% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 11.7% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 4.4% | 1599 г |
| Витамин Н, биотин | 15.309 мкг | 50 мкг | 30.6% | 21.5% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7418 мг | 20 мг | 8.7% | 6.1% | 1148 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.1 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.9% | 2356 г |
| Кальций, Ca | 41.68 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2399 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4400 г |
| Натрий, Na | 101.55 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.5% | 1280 г |
| Сера, S | 133.38 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.3% | 750 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 12.8% | 550 г |
| Хлор, Cl | 118.23 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.6% | 1945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 7.4% | 950 г |
| Йод, I | 15.16 мкг | 150 мкг | 10.1% | 7.1% | 989 г |
| Кобальт, Co | 7.578 мкг | 10 мкг | 75.8% | 53.2% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Медь, Cu | 62.9 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.4% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 4.547 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.6% | 1539 г |
| Селен, Se | 24.024 мкг | 55 мкг | 43.7% | 30.7% | 229 г |
| Фтор, F | 41.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9597 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.3% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.8412 мг | 12 мг | 7% | 4.9% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 431.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.338 г | min 16.8 г | 25.8% | 18.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 1 яйца на молоке 2.5% составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».