Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на 1,5 ст.овс +1 стак воды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на 1,5 ст.овс +1 стак воды

Овсяные хлопья "геркулес" 111 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 592 г
Вода 106 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на 1,5 ст.овс +1 стак воды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.1% 2000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.2% 1436 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.5% 1856 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.6% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7% 1463 г
Витамин В4, холин 22.78 мг 500 мг 4.6% 4.7% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 8.8% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.756 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5921 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 9.9% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6637 г
Витамин Н, биотин 5.042 мкг 50 мкг 10.1% 10.3% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2078 мг 20 мг 6% 6.1% 1656 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.94 мг 2500 мг 6% 6.1% 1656 г
Кальций, Ca 94.82 мг 1000 мг 9.5% 9.7% 1055 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 7.2% 1437 г
Натрий, Na 39.17 мг 1300 мг 3% 3.1% 3319 г
Сера, S 33.18 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3014 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 14.1% 727 г
Хлор, Cl 89.92 мг 2300 мг 3.9% 4% 2558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 5% 2041 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 12.9% 793 г
Марганец, Mn 0.5242 мг 2 мг 26.2% 26.8% 382 г
Медь, Cu 70.02 мкг 1000 мкг 7% 7.2% 1428 г
Молибден, Mo 3.835 мкг 70 мкг 5.5% 5.6% 1825 г
Олово, Sn 9.43 мкг ~
Селен, Se 5.391 мкг 55 мкг 9.8% 10% 1020 г
Стронций, Sr 12.33 мкг ~
Фтор, F 33.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11887 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3448 г
Цинк, Zn 0.7127 мг 12 мг 5.9% 6% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на 1,5 ст.овс +1 стак воды составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».