| Маргарин сливочный | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 446.1 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 377 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.3% | 962 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 6.4% | 350 г |
| Углеводы | 67.7 г | 219 г | 30.9% | 6.9% | 323 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.4% | 952 г |
| Вода | 4.5 г | 2273 г | 0.2% | 50511 г | |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 0.7% | 3169 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 1.7% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 55.79 мг | 500 мг | 11.2% | 2.5% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 1.5% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 1.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.347 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1% | 2306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.7% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.4% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.344 мг | 15 мг | 29% | 6.5% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 3.332 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.5% | 1501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2102 мг | 20 мг | 11.1% | 2.5% | 905 г |
| Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.34 мг | 2500 мг | 4.3% | 1% | 2329 г |
| Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.8% | 2878 г |
| Кремний, Si | 2.373 мг | 30 мг | 7.9% | 1.8% | 1264 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 0.7% | 3137 г |
| Натрий, Na | 370.88 мг | 1300 мг | 28.5% | 6.4% | 351 г |
| Сера, S | 60.37 мг | 1000 мг | 6% | 1.3% | 1656 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 2.3% | 988 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 629.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 1.3% | 1775 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 4.3% | 525 г |
| Марганец, Mn | 0.3414 мг | 2 мг | 17.1% | 3.8% | 586 г |
| Медь, Cu | 67.98 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 1.5% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 8.602 мкг | 70 мкг | 12.3% | 2.8% | 814 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.435 мкг | 55 мкг | 11.7% | 2.6% | 855 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19589 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5636 мг | 12 мг | 4.7% | 1.1% | 2129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 7.78 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 7.813 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочные коржики составляет 446,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».