Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец грунтовый 150 г
Яйцо куриное (Варка) 171 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 17.2% 628 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.6% 1273 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2820 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 11.8% 920 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 13.3% 814 г
Витамин В4, холин 93.24 мг 500 мг 18.6% 20.2% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 12.1% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.823 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10463 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 6.8% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 3.8% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 8.7% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4777 г
Витамин Н, биотин 7.637 мкг 50 мкг 15.3% 16.6% 655 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 5.8736 мг 20 мг 29.4% 31.9% 341 г
Ниацин 3.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.4 мг 2500 мг 7.6% 8.2% 1313 г
Кальций, Ca 35.01 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2856 г
Кремний, Si 16.915 мг 30 мг 56.4% 61.2% 177 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2426 г
Натрий, Na 357.69 мг 1300 мг 27.5% 29.8% 363 г
Сера, S 137.92 мг 1000 мг 13.8% 15% 725 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 21.1% 513 г
Хлор, Cl 502.93 мг 2300 мг 21.9% 23.8% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.484 мг 18 мг 8.2% 8.9% 1213 г
Йод, I 24.19 мкг 150 мкг 16.1% 17.5% 620 г
Кобальт, Co 16.723 мкг 10 мкг 167.2% 181.3% 60 г
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 6% 1826 г
Медь, Cu 94.03 мкг 1000 мкг 9.4% 10.2% 1063 г
Молибден, Mo 3.779 мкг 70 мкг 5.4% 5.9% 1852 г
Никель, Ni 1.918 мкг ~
Селен, Se 11.265 мкг 55 мкг 20.5% 22.2% 488 г
Фтор, F 344.59 мкг 4000 мкг 8.6% 9.3% 1161 г
Хром, Cr 32.09 мкг 50 мкг 64.2% 69.6% 156 г
Цинк, Zn 0.6959 мг 12 мг 5.8% 6.3% 1724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.808 г min 16.8 г 10.8% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов