Мой здоровый рацион

Рецепт Raw Махито-клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Raw Махито-клубника

Кешью 100 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 90 г
Сироп Топинамбура [Терра] 40 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Клубника замороженная 150 г
Сироп Топинамбура [Терра] 40 г
Агар-Агар [Приправыч] 2 г
Кешью 180 г
Кокосовое масло (жидкое) 70 г
Лайм 160 г
Топинамбур 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Raw Махито-клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.4 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.7% 1056 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 14.8% 190 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 2.3% 1244 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.7% 1053 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.5% 5336 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 4.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 3.1% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В4, холин 23.04 мг 500 мг 4.6% 1.3% 2170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 2.6% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 24.839 мкг 400 мкг 6.2% 1.7% 1610 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 3.9% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.832 мг 15 мг 12.2% 3.4% 819 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.969 мкг 50 мкг 7.9% 2.2% 1260 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 2.6% 1101 г
Витамин РР, НЭ 2.3362 мг 20 мг 11.7% 3.3% 856 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.78 мг 2500 мг 9.1% 2.6% 1102 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4100 г
Кремний, Si 18.798 мг 30 мг 62.7% 17.7% 160 г
Магний, Mg 85.08 мг 400 мг 21.3% 6% 470 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 22569 г
Сера, S 47.89 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2088 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 2.6% 1072 г
Хлор, Cl 2.7 мг 2300 мг 0.1% 85185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 9.95 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 2.2% 1278 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Кобальт, Co 2.193 мкг 10 мкг 21.9% 6.2% 456 г
Литий, Li 1.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.2962 мг 2 мг 14.8% 4.2% 675 г
Медь, Cu 686 мкг 1000 мкг 68.6% 19.4% 146 г
Молибден, Mo 8.923 мкг 70 мкг 12.7% 3.6% 784 г
Никель, Ni 1.764 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 3.764 мкг 55 мкг 6.8% 1.9% 1461 г
Стронций, Sr 67.6 мкг ~
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3378 г
Цинк, Zn 1.7237 мг 12 мг 14.4% 4.1% 696 г
Цирконий, Zr 10.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 15%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.459 мг ~
бета Ситостерол 1.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.589 г ~
10:0 Каприновая 0.472 г ~
12:0 Лауриновая 3.622 г ~
14:0 Миристиновая 1.425 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Raw Махито-клубника составляет 354,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».