Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица, шампиньоны, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица, шампиньоны, зелень

Грудка Курицы Копчено-Вареная [Невская Трапеза] 300 г
Зелень Петрушки [Kamis] 100 г
Шампиньоны маринованные 300 г
Майонез 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица, шампиньоны, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.1% 639 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.4% 471 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3229 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 3.1% 1883 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4% 1452 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 7% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.557 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 15.73 мг 90 мг 17.5% 10.2% 572 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.91 мг 15 мг 26.1% 15.2% 384 г
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5589 мг 20 мг 7.8% 4.5% 1283 г
Макроэлементы
Калий, K 157.42 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1588 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7794 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 1% 5698 г
Натрий, Na 143.9 мг 1300 мг 11.1% 6.4% 903 г
Сера, S 6.78 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14749 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 3.3% 1770 г
Хлор, Cl 219.18 мг 2300 мг 9.5% 5.5% 1049 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4176 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2814 г
Кобальт, Co 4.632 мкг 10 мкг 46.3% 26.9% 216 г
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Медь, Cu 16.71 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5984 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4258 г
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65466 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 4.3% 1344 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 1% 5690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.44 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат курица, шампиньоны, зелень составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».