| Шпинат (Варка со сливом) | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
Шампиньоны обжарить в масле с луком, добавить отваренный шпинат, залить яйцами, добавить соль и перец по вкусу, мешать до готовности яиц.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 12.6% | 1206 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.4% | 1474 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.9% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.2% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.4 мкг | 900 мкг | 33.4% | 50.8% | 300 г |
| бета Каротин | 1.319 мг | 5 мг | 26.4% | 40.2% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 29.8% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 86.25 мг | 500 мг | 17.3% | 26.3% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.198 мг | 5 мг | 24% | 36.5% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 8.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.597 мкг | 400 мкг | 9.6% | 14.6% | 1036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 8.5% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 10.8% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 10.8% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.05 мг | 15 мг | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Витамин Н, биотин | 6.617 мкг | 50 мкг | 13.2% | 20.1% | 756 г |
| Витамин К, филлохинон | 154.9 мкг | 120 мкг | 129.1% | 196.5% | 77 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3948 мг | 20 мг | 17% | 25.9% | 589 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.2 мг | 2500 мг | 17.2% | 26.2% | 581 г |
| Кальций, Ca | 52.49 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.9% | 1905 г |
| Магний, Mg | 33.67 мг | 400 мг | 8.4% | 12.8% | 1188 г |
| Натрий, Na | 51.05 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.9% | 2547 г |
| Сера, S | 64.25 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.7% | 1556 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 24.4% | 625 г |
| Хлор, Cl | 61.04 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.1% | 3768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.874 мг | 18 мг | 27.1% | 41.2% | 369 г |
| Йод, I | 12.55 мкг | 150 мкг | 8.4% | 12.8% | 1195 г |
| Кобальт, Co | 8.617 мкг | 10 мкг | 86.2% | 131.2% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.3246 мг | 2 мг | 16.2% | 24.7% | 616 г |
| Медь, Cu | 41 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 6.2% | 2439 г |
| Молибден, Mo | 2.886 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.2% | 2426 г |
| Селен, Se | 10.485 мкг | 55 мкг | 19.1% | 29.1% | 525 г |
| Фтор, F | 25.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15474 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 17.4% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.7178 мг | 12 мг | 6% | 9.1% | 1672 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шпинат в яцами составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».