| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 15.4% | 521 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 547.1 мкг | 900 мкг | 60.8% | 48.8% | 165 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.537 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.29 мг | 5 мг | 65.8% | 52.8% | 152 г |
| бета Криптоксантин | 7.631 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.306 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 50.49 мг | 500 мг | 10.1% | 8.1% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 18.4% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 17.4% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.004 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.19 мг | 15 мг | 14.6% | 11.7% | 685 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.892 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.7% | 1729 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 11.2% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3385 мг | 20 мг | 26.7% | 21.4% | 375 г |
| Ниацин | 6.771 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.87 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.7% | 753 г |
| Кальций, Ca | 57.57 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.7% | 1737 г |
| Кремний, Si | 7.17 мг | 30 мг | 23.9% | 19.2% | 418 г |
| Магний, Mg | 63.05 мг | 400 мг | 15.8% | 12.7% | 634 г |
| Натрий, Na | 224.54 мг | 1300 мг | 17.3% | 13.9% | 579 г |
| Сера, S | 140.52 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.3% | 712 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 15.1% | 531 г |
| Хлор, Cl | 346.87 мг | 2300 мг | 15.1% | 12.1% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 5.3% | 1513 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 8.375 мкг | 10 мкг | 83.8% | 67.3% | 119 г |
| Литий, Li | 1.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1744 мг | 2 мг | 8.7% | 7% | 1147 г |
| Медь, Cu | 179.01 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 14.4% | 559 г |
| Молибден, Mo | 11.627 мкг | 70 мкг | 16.6% | 13.3% | 602 г |
| Никель, Ni | 1.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.568 мкг | 55 мкг | 26.5% | 21.3% | 378 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4631 г |
| Хром, Cr | 15.9 мкг | 50 мкг | 31.8% | 25.5% | 314 г |
| Цинк, Zn | 1.1451 мг | 12 мг | 9.5% | 7.6% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.771 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лизин | 1.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.795 г | ~ | |||
| Аланин | 0.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.903 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курагрудка с овощами составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».