| Кабачок | 201 г |
| Морковь, красная | 124 г |
| Огурец, парниковый | 119 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Капуста белокочанная | 83 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.4% | 3294 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 21% | 1176 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.8 мкг | 900 мкг | 42.5% | 105.2% | 235 г |
| бета Каротин | 2.298 мг | 5 мг | 46% | 113.9% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.46 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 20325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 9.2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 10.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.604 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.9% | 4165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.33 мг | 90 мг | 15.9% | 39.4% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 4.7% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 31.4% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6817 мг | 20 мг | 3.4% | 8.4% | 2934 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.98 мг | 2500 мг | 8.6% | 21.3% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.2% | 4006 г |
| Кремний, Si | 0.578 мг | 30 мг | 1.9% | 4.7% | 5190 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 10.6% | 2342 г |
| Натрий, Na | 67.61 мг | 1300 мг | 5.2% | 12.9% | 1923 г |
| Сера, S | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.2% | 5718 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 10.4% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 117.17 мг | 2300 мг | 5.1% | 12.6% | 1963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 7.9% | 3169 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.842 мкг | 10 мкг | 18.4% | 45.5% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 16.6% | 1503 г |
| Медь, Cu | 58.29 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 14.4% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 5.428 мкг | 70 мкг | 7.8% | 19.3% | 1290 г |
| Селен, Se | 38.456 мкг | 55 мкг | 69.9% | 173% | 143 г |
| Фтор, F | 20.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19743 г |
| Хром, Cr | 64 мкг | 50 мкг | 128% | 316.8% | 78 г |
| Цинк, Zn | 0.3158 мг | 12 мг | 2.6% | 6.4% | 3800 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 18.06.14 составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».