Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь с сыром и чесноком

Морковь 300 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 100 г
Майонез Слобода Оливковый [Сырье и приправы] 50 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.8% 938 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.9% 496 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.6% 3982 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1304.3 мкг 900 мкг 144.9% 92.3% 69 г
бета Каротин 7.826 мг 5 мг 156.5% 99.7% 64 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.935 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6740 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12788 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 4.6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.7783 мг 20 мг 3.9% 2.5% 2570 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.09 мг 2500 мг 5.4% 3.4% 1837 г
Кальций, Ca 21.52 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4647 г
Кремний, Si 16.36 мг 30 мг 54.5% 34.7% 183 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 4.1% 1573 г
Натрий, Na 14.07 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9240 г
Сера, S 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Хлор, Cl 41.74 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.5 мкг ~
Бор, B 131.1 мкг ~
Ванадий, V 64.65 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3681 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4335 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 9.6% 667 г
Литий, Li 3.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1351 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 3.5% 1818 г
Молибден, Mo 13.596 мкг 70 мкг 19.4% 12.4% 515 г
Никель, Ni 4.283 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 36.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11099 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Салат морковь с сыром и чесноком составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».