| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 800 г |
| Яйцо куриное | 16 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 150 г |
| Шпинат | 700 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 200 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6% | 792 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.8% | 812 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 6% | 793 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254 мкг | 900 мкг | 28.2% | 13.4% | 354 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 10.1% | 469 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 87.59 мг | 500 мг | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 5.2% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.569 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.9% | 1228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.9% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.86 мг | 90 мг | 14.3% | 6.8% | 700 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.8% | 1684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.539 мг | 15 мг | 10.3% | 4.9% | 975 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.147 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5.8% | 813 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.5 мкг | 120 мкг | 94.6% | 45% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6989 мг | 20 мг | 13.5% | 6.4% | 741 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.64 мг | 2500 мг | 11% | 5.2% | 910 г |
| Кальций, Ca | 93.07 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.4% | 1074 г |
| Кремний, Si | 13.417 мг | 30 мг | 44.7% | 21.3% | 224 г |
| Магний, Mg | 30.42 мг | 400 мг | 7.6% | 3.6% | 1315 г |
| Натрий, Na | 250.25 мг | 1300 мг | 19.3% | 9.2% | 519 г |
| Сера, S | 93.94 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.5% | 1065 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 7.7% | 618 г |
| Хлор, Cl | 381.24 мг | 2300 мг | 16.6% | 7.9% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.293 мг | 18 мг | 23.9% | 11.4% | 419 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.1% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 16.8% | 282 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4491 мг | 2 мг | 22.5% | 10.7% | 445 г |
| Медь, Cu | 68.08 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.2% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 8.088 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.5% | 865 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.205 мкг | 55 мкг | 18.6% | 8.8% | 539 г |
| Стронций, Sr | 16.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11994 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.9304 мг | 12 мг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.934 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.831 г | min 16.8 г | 16.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Равиоли брынза-шпинат составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».