| Безглютеновые булочки | 1 Порция |
| Лосось слабосоленый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.3% | 949 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.4% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.8% | 645 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.1% | 4455 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 9.2% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 30.42 мг | 500 мг | 6.1% | 3.1% | 1644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 10.6% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 12.5% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.85 мкг | 400 мкг | 15.5% | 7.8% | 647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 25.2% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 16.7% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.029 мг | 15 мг | 6.9% | 3.5% | 1458 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.54 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1596 мг | 20 мг | 30.8% | 15.5% | 325 г |
| Ниацин | 3.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.38 мг | 2500 мг | 13.8% | 7% | 726 г |
| Кальций, Ca | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4134 г |
| Магний, Mg | 52.81 мг | 400 мг | 13.2% | 6.7% | 757 г |
| Натрий, Na | 190.67 мг | 1300 мг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Сера, S | 186.83 мг | 1000 мг | 18.7% | 9.4% | 535 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 12.7% | 398 г |
| Хлор, Cl | 208.45 мг | 2300 мг | 9.1% | 4.6% | 1103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 5% | 1010 г |
| Йод, I | 100 мкг | 150 мкг | 66.7% | 33.6% | 150 г |
| Кобальт, Co | 10.021 мкг | 10 мкг | 100.2% | 50.5% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.3133 мг | 2 мг | 15.7% | 7.9% | 638 г |
| Медь, Cu | 290.73 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 14.7% | 344 г |
| Молибден, Mo | 2.775 мкг | 70 мкг | 4% | 2% | 2523 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.346 мкг | 55 мкг | 42.4% | 21.4% | 236 г |
| Фтор, F | 253.89 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 3.2% | 1575 г |
| Хром, Cr | 27.5 мкг | 50 мкг | 55% | 27.7% | 182 г |
| Цинк, Zn | 2.6176 мг | 12 мг | 21.8% | 11% | 458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.9 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.714 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка с лососем составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».