Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт Зефир яблочный на желатине без сахара 62\3,4\0,2\11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт Зефир яблочный на желатине без сахара 62\3,4\0,2\11

Яблоко 500 г
Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 20 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Яблоки 500гр и желатин 20гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт Зефир яблочный на желатине без сахара 62\3,4\0,2\11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.3% 2235 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7.9% 2028 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.6% 870 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6% 2732 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 32143 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20000 г
бета Криптоксантин 10.377 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 7200 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 1% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.83 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14134 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 7.8% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.0858 мг 20 мг 0.4% 0.6% 23310 г
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.94 мг 2500 мг 4% 6.5% 2477 г
Кальций, Ca 5.92 мг 1000 мг 0.6% 1% 16892 г
Магний, Mg 4.77 мг 400 мг 1.2% 1.9% 8386 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 131313 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 39841 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 2.1% 7692 г
Хлор, Cl 0.08 мг 2300 мг 2875000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 1% 15929 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 2.8% 6042 г
Медь, Cu 25.51 мкг 1000 мкг 2.6% 4.2% 3920 г
Молибден, Mo 0.091 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45610 г
Цинк, Zn 0.0377 мг 12 мг 0.3% 0.5% 31830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Десерт Зефир яблочный на желатине без сахара 62\3,4\0,2\11 составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».