| Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. (Запекание) | 1270 г |
| Картофель (Запекание) | 530 г |
| Сметана 36% жирности | 80 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.4% | 490 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.5% | 533 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.5% | 2244 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.396 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.155 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.309 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.082 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.7% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 94.97 мг | 500 мг | 19% | 10.6% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 8.7% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 14.2% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.261 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 7.2% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4451 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.064 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9% | 620 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.1% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.378 мг | 20 мг | 46.9% | 26.1% | 213 г |
| Ниацин | 5.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.37 мг | 2500 мг | 14.7% | 8.2% | 682 г |
| Кальций, Ca | 32.06 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3119 г |
| Кремний, Si | 15.114 мг | 30 мг | 50.4% | 28% | 198 г |
| Магний, Mg | 26.04 мг | 400 мг | 6.5% | 3.6% | 1536 г |
| Натрий, Na | 312.49 мг | 1300 мг | 24% | 13.4% | 416 г |
| Сера, S | 147.3 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.2% | 679 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 10.5% | 529 г |
| Хлор, Cl | 453.94 мг | 2300 мг | 19.7% | 11% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 6.1% | 913 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 8.965 мкг | 10 мкг | 89.7% | 49.9% | 112 г |
| Литий, Li | 23.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1772 мг | 2 мг | 8.9% | 5% | 1129 г |
| Медь, Cu | 108.26 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6% | 924 г |
| Молибден, Mo | 7.111 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.7% | 984 г |
| Никель, Ni | 1.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.2 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| Хром, Cr | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 10% | 555 г |
| Цинк, Zn | 1.1266 мг | 12 мг | 9.4% | 5.2% | 1065 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 1.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 1.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 1.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.023 г | min 16.8 г | 23.9% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей в сметане составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».