| Блины | 25 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 844 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13% | 386 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.9% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.2% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 39.34 мг | 500 мг | 7.9% | 4% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 9.5% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.815 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.489 мг | 15 мг | 36.6% | 18.3% | 273 г |
| Витамин Н, биотин | 8.435 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.5% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8102 мг | 20 мг | 14.1% | 7.1% | 712 г |
| Ниацин | 1.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.4 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3987 г |
| Кремний, Si | 1.443 мг | 30 мг | 4.8% | 2.4% | 2079 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3613 г |
| Натрий, Na | 20.44 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6360 г |
| Сера, S | 46.06 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2171 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 5.2% | 971 г |
| Хлор, Cl | 27.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 1.6% | 3114 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.2% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 6.455 мкг | 10 мкг | 64.6% | 32.4% | 155 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 3.2% | 1591 г |
| Медь, Cu | 205.2 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 10.3% | 487 г |
| Молибден, Mo | 2.962 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.1% | 2363 г |
| Никель, Ni | 0.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.488 мкг | 55 мкг | 26.3% | 13.2% | 380 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14306 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.5% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.3784 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | min 16.8 г | 14.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.8% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.302 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с грибами составляет 199,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».