Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенныо сливочный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенныо сливочный суп пюре

Тыква 600 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Картофель 200 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенныо сливочный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.1% 2800 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.1% 3221 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.7% 1250 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.5% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.5 мкг 900 мкг 36.6% 72% 273 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.917 мг 5 мг 38.3% 75.4% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.7% 2571 г
Витамин В4, холин 10.67 мг 500 мг 2.1% 4.1% 4686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 14.2% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 14.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.727 мкг 400 мкг 2.9% 5.7% 3411 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 4.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 18.7% 1058 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 4.3% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.905 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5525 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9727 мг 20 мг 4.9% 9.6% 2056 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.27 мг 2500 мг 10.2% 20.1% 979 г
Кальций, Ca 34.45 мг 1000 мг 3.4% 6.7% 2903 г
Кремний, Si 27.727 мг 30 мг 92.4% 181.9% 108 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 8.5% 2341 г
Натрий, Na 12.27 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10595 г
Сера, S 21.09 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4742 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 10.8% 1806 г
Хлор, Cl 40.45 мг 2300 мг 1.8% 3.5% 5686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.5 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 85.13 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3879 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 4.7% 4225 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 33.3% 591 г
Литий, Li 14.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 7.1% 2797 г
Медь, Cu 134.91 мкг 1000 мкг 13.5% 26.6% 741 г
Молибден, Mo 6.691 мкг 70 мкг 9.6% 18.9% 1046 г
Никель, Ni 3.909 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 130.6 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18707 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 60.45 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6617 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 14% 1408 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 4.7% 4177 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенныо сливочный суп пюре составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».